Gegrilde kip met tomatensalade is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 35 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: basilicum.
Misschien ook lekker
Zin in iets uit de Belgische keuken? Met Gegrilde kip met tomatensalade haal je die smaken zó bij jou thuis. Rond basilicum bouw je een gerecht met volop smaak. Klaar in zo'n 35 minuten, goed voor 4 personen. Hieronder vind je alle ingrediënten en de bereiding op een rij.
Ingrediënten
- kipfilet: 400 g
- tomaat: 6
- feta: 100 g
- teen look: 2
- citroensap: 4 eetlepel
- olijfolie: 4 eetlepel
- mosterd: 2 eetlepel
- tijm: 1 (tl)
- rozemarijn: 1 (tl)
- basilicum
- peper
Bereidingswijze
- Maak de marinade door de helft van de olijfolie te mengen met het citroensap, de geperste look, mosterd, tijm, rozemarijn en peper. Leg de kip erin en plaats afgedekt in de koelkast. Dit kan een dag vooraf gebeuren om de smaak er optimaal te laten intrekken.
- Snij de tomaten in blokjes en verkruimel de feta erover samen met wat basilicum. Doe de rest van de olijfolie erover en breng op smaak met peper.
- Bak de kip in de pan en serveer met de tomaten.
- Lekker met gebakken aardappelen.
.
Bron: lekker normaal
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Gegrilde kip met tomatensalade?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Gegrilde kip met tomatensalade te maken?
Reken op ongeveer 35 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Gegrilde kip met tomatensalade?
Gegrilde kip met tomatensalade hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.