Gegrild stokbrood is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 25 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: stokbrood, tomaten en geraspte kaas.
Op zoek naar een voorgerecht dat altijd scoort? Gegrild stokbrood is je antwoord. Alles draait om stokbrood, tomaten en geraspte kaas. In zo'n 25 minuten staat het op tafel, genoeg voor 4 personen. Hieronder vind je alle ingrediënten en de bereiding op een rij.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 1 stokbrood
- 4 tomaten
- 150 gram geraspte kaas
- 2 à 3 teentjes knoflook
- 100 gram boter
- peper, zout, tijm en basilicum
Bereidingswijze
- Snijd het stokbrood in plakjes van ca. 1½ cm dik en leg ze in een overschaal.
- Meng de boter met de uitgeperste knoflook en smeer het brood hiermee in.
- Leg een plakje tomaat op het brood, doe er wat peper en zout op en strooi er vervolgens geraspte kaas over.
- Strooi wat tijm en basilicum over de stokbroodjes en zet ze ca. 10 minuten onder de gril totdat de kaas gesmolten en licht gekleurd is. Dien de stokbroodjes warm op.
- Tips:
- In plaats van boter met knoflook kunt u ook kant en klare kruidenboter gebruiken
Bron: A la carte * Heerlijke vingerhapjes
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Gegrild stokbrood?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Gegrild stokbrood te maken?
Reken op ongeveer 25 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Gegrild stokbrood?
Gegrild stokbrood hoort bij de Hollandse keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.