Dagschotel: puree met cordon bleu en rode kool met opgestoofde partjes appel

Avondeten & hoofdgerechten

Recept van
Maak favoriet 1Volg deze kok
Delen: Pinterest
Dagschotel: puree met cordon bleu en rode kool met opgestoofde partjes appel

Dagschotel: puree met cordon bleu en rode kool met opgestoofde partjes appel is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 40 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: cordon bleu's, aardappelen en rode kool.

  • Bereidingstijd 40 minuten
  • Aantal personen 2
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

gehaktballen in de rodenbach gehaktballen in de rodenbach Broccoli- gehakt schotel Broccoli- gehakt schotel Aardappelschotel met spinazie Aardappelschotel met spinazie Kalfsgebraad Kalfsgebraad Pastinaak en aardperen in de oven Pastinaak en aardperen in de oven Aardappelpannetje Aardappelpannetje Cacik = Yogurt mint ,knoflook Cacik = Yogurt mint ,knoflook Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto

Klik op foto om te vergroten.

Ingrediënten

  • 2 cordon bleu's
  • 4 aardappelen
  • 400 gr rode kool
  • 2 soeplepels suiker
  • een scheutje azijn
  • 3 appels
  • peper
  • zout
  • muskaatnoot
  • een flinke soeplepel perensiroop
  • boter

Bereidingswijze

  1. De fijn gesneden rode kool opstoven met de suiker en azijn de twee appels geschild en in blokjes gesneden evenzeer toevoegen. Aardappelen beetgaar koken afgieten en pureren kruiden met peper, zout en muskaatnoot voeg een klontje boter toe. De ene appel ongeschild in partjes gesneden even beetgaar opstoven in een beetje boter als laatste de perensiroop toevoegen. Serveer deze dagschotel zeer warm.

Klik op foto om te vergroten.

Bron: Derbyke, Elmo & Blondy

Lekker hierbij

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Dagschotel: puree met cordon bleu en rode kool met opgestoofde partjes appel?

Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Dagschotel: puree met cordon bleu en rode kool met opgestoofde partjes appel te maken?

Reken op ongeveer 40 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Dagschotel: puree met cordon bleu en rode kool met opgestoofde partjes appel?

Dagschotel: puree met cordon bleu en rode kool met opgestoofde partjes appel hoort bij de Belgische keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).