Dagschotel: gepaneerde kalkoenfilet op een bedje van rijst met groenten is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: rijst, gepaneerde kalkoen filets en ajuin.
Misschien ook lekker
Klik op foto om te vergroten.
Ingrediënten
Voor
2
personen
- 200 gr rijst
- 2 gepaneerde kalkoen filets
- 1 ajuin
- 1/2 rode paprika
- 10 tal snijbonen
- 1 stengel witte selder
- 200 ml tomatencoulis met basilicum
- peper
- zout
- oregano
- boter
Bereidingswijze
- Rijst beetgaar koken.
- Ajuin in blokjes snijden.
- Paprika in blokjes snijden.
- Snijbonen grof snijden.
- Selder in ringen snijden.
- Stoof deze groenten beetgaar aan, kruiden en de tomatencoulis toevoegen.
- Meng deze mengeling onder de rijst.
- Gepaneerde kalkoenfilet krokant aanbakken en in reepjes snijden.
- Serveer het gerecht zeer warm.
Klik op foto om te vergroten.
Bron: Derbyke & Elmo
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Dagschotel: gepaneerde kalkoenfilet op een bedje van rijst met groenten?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Dagschotel: gepaneerde kalkoenfilet op een bedje van rijst met groenten te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Dagschotel: gepaneerde kalkoenfilet op een bedje van rijst met groenten?
Dagschotel: gepaneerde kalkoenfilet op een bedje van rijst met groenten hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.