Dagschotel: gepaneerde kabeljauw met groentjes en opgebakken krieltjes in schil is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: gepaneerde kabeljauwhaasjes, een stuk komkommer en pijlen witloof.
Misschien ook lekker
Klik op foto om te vergroten.
Ingrediënten
Voor
2
personen
- 2 gepaneerde kabeljauwhaasjes
- een stuk komkommer
- 1/2 gele paprika
- 2 pijlen witloof
- 1 tomaat
- 8 krieltjes
- peper
- zout
- muskaatnoot
- zonnebloemolie
- boter
Benodigdheden
- Wok
Bereidingswijze
- Krieltjes beetgaar koken in licht gezouten water. Gepaneerde kabeljauw in boter gaar aanbakken als laatste de krieltjes even mee aanbakken.
- Witloof grof snijden, tomaat in stukjes snijden, paprika in blokjes snijden, komkommer in stukjes snijden. Wok de groenten gekruid aan in een beetje zonnebloemolie. Serveer de dagschotel zeer warm.
Klik op foto om te vergroten.
Bron: Derbyke, Elmo & Blondy
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Dagschotel: gepaneerde kabeljauw met groentjes en opgebakken krieltjes in schil?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Dagschotel: gepaneerde kabeljauw met groentjes en opgebakken krieltjes in schil te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Dagschotel: gepaneerde kabeljauw met groentjes en opgebakken krieltjes in schil?
Dagschotel: gepaneerde kabeljauw met groentjes en opgebakken krieltjes in schil hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Super laat het jullie smaken, groetjes Hilde
Super lekker snel en gezond mijn vrouw voor de lijn geen aardappels maar voor mij erg lekker (met krieltjes) Dankje wel!!!