KookJij

Recept voor Clubsandwich wrap

Een heerlijk clubsandwich wrap recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 40 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Hapjes - Warm
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron: spar
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Bereiding

Succestip:
Versier de prikker met olijven en kerstomaatjes.
Kruid de kipfilets met wat zout en bak ze met wat boter goudbruin en gaar. Snijd de kipfilets in dunne plakken en houd ze even warm tot gebruik.

Spreid de ontbijtspekplakjes uit op keukenpapier en dek ze af met keukenpapier. Bak ze nu krokant in de magnetron op 700 watt in ca. 1 minuut. Halverwege even kijken of het niet te hard gaat. Warm de wraps even op in een koekenpan. Bestrijk ze na het opwarmen met de mayonaise en beleg de wraps met sla.

Leg hierop de plakjes kip en kruid deze met peper en zout. Leg hierop de tomaat en de nog warme spekplakjes. Rol de gevulde wrap strak op en steek deze vast met kleine prikkers.

Snijd nu de wraps in drie gelijke delen, plaats ze op elkaar en zet ze vast met een lange houten prikker. Verwijder vervolgens de kleine prikkers. Bestrooi het geheel met gehakte peterselie. Zo warm mogelijk serveren. De saus apart erbij geven.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

jeannette

jeannette zegt:
Hallo
Dit ziet er erg lekker uit. Ga het morgen proberen. Wat handig zeg van de ontbijtspek.
Leuk om uit te proberen. Heb vorige week wraps gemaakt maar niet stevig genoeg opgerold. Ze waren heerlijk maar vielen een beetje uit elkaar. Nou succes en in afwachting van meer recepten.