Chocolade roomtruffeltjes

Borrelhapjes & tapas

Recept van 11 keer bewaard★★★☆☆ 3.25 (8)
Maak favoriet 11Volg deze kok
Delen: Pinterest
Chocolade roomtruffeltjes, AI-gegenereerde illustratie

Chocolade roomtruffeltjes is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 135 minuten. Belangrijkste ingrediënten: cc slagroom, Grand Marnier en cacaopoeder.

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Gevulde eieren Gevulde eieren Bladerdeeg hartig en zoete hapjes Bladerdeeg hartig en zoete hapjes Witbrood met parmaham, selderijsalade en olijf Witbrood met parmaham, selderijsalade en olijf Chips Chips boursin hapje boursin hapje Borrelpalet: gevulde dadels Borrelpalet: gevulde dadels Lahmacun = Turkse pizza Lahmacun = Turkse pizza Adana Kebab Adana Kebab

Chocolade roomtruffeltjes is precies het soort hapje waarmee je gasten inpalmt. Cc slagroom, Grand Marnier en cacaopoeder: samen vormen ze een smaakvol geheel. Reken op ruim 2 uur in de keuken. Benieuwd hoe je het maakt? Je leest het hieronder stap voor stap.

Ingrediënten

  • 100 gr. pure chocolade (>70%)
  • 50 cc slagroom
  • scheutje Grand Marnier
  • 20 gr. boter
  • 2el cacaopoeder

Benodigdheden

  • Magnetron

Bereidingswijze

  1. De chocolade fijn hakken en samen met de slagroom in de magnetron verhitten totdat de chocolade is gesmolten. Scheutje Grand Marnier toevoegen en de in kleine blokjes gesneden boter er zo snel mogelijk doorheen werken totdat deze helemaal gesmolten is. In een schaaltje in de koelkast laten opstijven (ongeveer 2 uur).
  2. Met twee theelepeltjes steeds een balletje vormen van het chocolademengsel en dit door de cacao wentelen.

Veelgestelde vragen

Hoe lang duurt het om Chocolade roomtruffeltjes te maken?

Reken op ongeveer 135 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Chocolade roomtruffeltjes?

Chocolade roomtruffeltjes hoort bij de Hollandse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

1 reactie

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).