Broodje Juana is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: ons gerookte kipfilet, loempiasaus met mango en roomkaas.
Misschien ook lekker
Per ongeluk ontstaan bij het over hebben van restjes.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 2 ons gerookte kipfilet
- loempiasaus met mango
- roomkaas
- avocado, het vruchtvlees in stukjes
- broodje naar keuze
Bereidingswijze
- Meng in een kommetje een half bakje roomkaas, en ongeveer 3 theelepels loempia/mangosaus en smeer dat op een broodje. Leg er de kipplakjes op. Haal het vruchtvlees uit de avocado door de avocado door de midden te snijden en een kwart slag te draaien, zo laat de pit de ene helft los en snij het vruchtvlees in stukjes. Druppel er wat citroensap over, om het verkleuren tegen te gaan. Maak het broodje af met de avocado.
Per ongeluk ontstaan bij het over hebben van restjes.
Bron: eigen recept
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Broodje Juana?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Broodje Juana te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Broodje Juana?
Broodje Juana hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.