Bloemkoolsoep met Meesterlyck-hamblokjes

Soepen

Recept van fijnproever
Maak favoriet 5
Delen: Pinterest
Bloemkoolsoep met Meesterlyck-hamblokjes, AI-gegenereerde illustratie

Bloemkoolsoep met Meesterlyck-hamblokjes is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 35 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: sneetjes Meesterlyck-ham, bloemkool en preistengels.

  • Bereidingstijd 35 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Knolselderijsoep Belgische Knolselderijsoep Belgische Soep : tomatensoep met vis en kaas Soep : tomatensoep met vis en kaas Soep : voor de liefhebbers Soep : voor de liefhebbers Soep : spruitensoep met mosterd Soep : spruitensoep met mosterd Hutsepot van vis Hutsepot van vis Soep : valentijn Soep : valentijn Cacik = Yogurt mint ,knoflook Cacik = Yogurt mint ,knoflook Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto

Op zoek naar een soepje dat altijd scoort? Bloemkoolsoep met Meesterlyck-hamblokjes is je antwoord. Met sneetjes Meesterlyck-ham en bloemkool krijgt dit soepje meteen karakter. Klaar in zo'n 35 minuten, goed voor 4 personen. Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.

Ingrediënten

  • 5 sneetjes Meesterlyck-ham
  • 1 bloemkool
  • peper
  • zout
  • 2 preistengels
  • 1 ui
  • 1 eetlepel olie
  • 1 l bouillon
  • 1 eetlepel fijngesneden dragon
  • 2 theelepels mosterd
  • 1 dl room
  • fijngesneden peterselie

Bereidingswijze

  1. Maak de bloemkool schoon en verdeel ze in kleine roosjes. Was de prei en snijd die in kleine stukjes. Snipper de ui en snijd de Meesterlyck-ham in snippers. Verhit wat olie in een grote kookpot en fruit hierin de ui en de prei. Voeg de bloemkoolroosjes toe om even mee te bakken. Breng alles aan de kook met de bouillon erbij. Deksel erop en 15 tot 20 minuten zachtjes laten pruttelen.
  2. Mix de soep fijn en roer er de room, dragon, peterselie, mosterd en hamsnippers door. Laat de soep om te serveren weer warm worden maar niet meer koken.

Bron: lekker van bij ons

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Bloemkoolsoep met Meesterlyck-hamblokjes?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Bloemkoolsoep met Meesterlyck-hamblokjes te maken?

Reken op ongeveer 35 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Bloemkoolsoep met Meesterlyck-hamblokjes?

Bloemkoolsoep met Meesterlyck-hamblokjes hoort bij de Belgische keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).