Aardbeienconfituur met munt

Inmaken & bewaren Sauzen & basics

Recept van ★★★☆☆ 3 (3)
Maak favoriet 2Volg deze kok
Delen: Pinterest
Aardbeienconfituur met munt, AI-gegenereerde illustratie

Aardbeienconfituur met munt is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: aardbeien, citroen en geleisuiker.

  • Bereidingstijd 20 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Saus: pittige mosselsaus Saus: pittige mosselsaus Confituur : met kersen Confituur : met kersen Saus : Jachtsaus Saus : Jachtsaus Saus: balsamico dressing Saus: balsamico dressing Sausje voor… Sausje voor… Saus : Lente sausje Saus : Lente sausje Lahmacun = Turkse pizza Lahmacun = Turkse pizza Adana Kebab Adana Kebab

Aardbeienconfituur met munt staat in een handomdraai op tafel. Alles draait om aardbeien, citroen en geleisuiker. Hieronder vind je alle ingrediënten en de bereiding op een rij.

Ingrediënten

  • 1½ kg aardbeien (kleine)
  • 1 citroen (sap)
  • 1 kg geleisuiker
  • 1 handvol munt (blaadjes)

Bereidingswijze

  1. Snij de aardbeien in stukjes nadat je de kroontjes hebt verwijderd. Breng ze in een pan met het sap van een halve citroen en de suiker op hoog vuur aan de kook.
  2. Blijf roeren tot de confituur dikker begint te worden. Testen kan door een lepeltje op een koud bordje te doen en dat kort in de koelkast te zetten: wordt de confituur mooi stijf, dan is hij goed. Anders laat je hem nog 2 minuten doorkoken.
  3. De muntblaadjes snij je in reepjes en meng je door de iets afgekoelde confituur. Schep alles in de potjes.

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Aardbeienconfituur met munt?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Aardbeienconfituur met munt te maken?

Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Aardbeienconfituur met munt?

Aardbeienconfituur met munt hoort bij de Belgische keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).