Tarbotfilet op bedje van witlof met twee sauzen
Currykip met Groente
Eendenborst met Bosbessen
Tortillachips met Mais-Tomaten-Salsa
Bouletten in tomatensaus
Kir Royal Sorbet
Tomatensoep vers
Hartig-Zoete hapjes
Daging Smoor II
Gepocheerde peren met piment
Bamia
Varkenskoteletten met zoete wortelen
Ricottacakejes
Aardappelgratin ala monique
Wildzwijnfilet
Wortelfestijn met worst en een verrassing van een paarde-oog
Sayour Boontjes
Lams-”rosbief” met een aspergebavarois (zieopm)
jaap’s vis saus
Tomaatjes met surimi of zalm
Kabeljauwhaasje met frisse kleuren
Stoofperen met roomkaasquenelles
Tapenade
Soep: wilde zalm badend tussen de champignons
Tournedo van gemarineerde zalm met rozemarijn
Wentelteefje van brioche met perzikcompote
Ratatouilletaart
Trifle
Spaanse gehaktballetjes in tomatensaus
Pasta al la Norma