Trifle is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 1 minuten, genoeg voor 12 personen. Belangrijkste ingrediënten: cake, sherry en flinke eetl kersenjam.
Misschien ook lekker
Dit recept is een aanslag op je lijn,maar je moet er niet te veel van opscheppen,want het is ook behoorlijk machtig !
Het is wél een succes,maar denk er om :het is een TOETJE,dus het kan wat "gaatjes in je maag opvullen"....
Blijf je ervan eten,dan kan het verkeerd vallen....
Maar waarom maak ik me er zo druk om.....?!
Ingrediënten
- 1 cake (400gr)
- 1 dl sherry
- 3 flinke eetl kersenjam
- 500 gr slagroom
- 5 eetl.suiker
- 500gr mascarpone
- 1 pot kersen zonder pit, uitgelekt
- 1 blik perziken,uitgelekt
- 1 blik peren,uitgelekt
- 1 reep witte en bruine chocoladereep
- 250 gr aarbeien (anders uit blik en uitgelekt)
Bereidingswijze
- LIEFST ÉÉN DAG VAN TE VOREN MAKEN
- Cake in plakken en dan in blokjes snijden;op de bodem van de schaal leggen
- Sherry met jam goed doorroeren.
- Over de cake schenken en laten opstijven in de koelkast.
- Dan de slagroom opkloppen met de suiker en de mascarpone erdoor mengen.
- Haal het cakemengsel uit de koeling en laagje roommengsel erover;met de bolle kant v.d.lepel uitsmeren
- Uitgelekte kersen erop doen.
- Weer een laagje slagroommengsel.
- Perziken in kleine stukjes snijden en erover heen verdelen.
- Weer een laagje slagroommengsel.
- Peren in stukjes snijden enook die verdelen over de schaal.
- Tot slot afdekken met het. slagroommengsel
- Schaal afdekken met vershoudfolie en 1 dag laten opstijven in de koeling.
- VOOR HET OPDIENEN:
- Met de kaasschaaf chocoladekrullen er over doen.
- (PAS JE WEL OP JE VINGERS ! ! ! )
- Verse of uitgelekte aardbeien er tussen doen en opdienen
Dit recept is een aanslag op je lijn,maar je moet er niet te veel van opscheppen,want het is ook behoorlijk machtig !
Het is wél een succes,maar denk er om :het is een TOETJE,dus het kan wat “gaatjes in je maag opvullen”….
Blijf je ervan eten,dan kan het verkeerd vallen….
Maar waarom maak ik me er zo druk om…..?!
Bron: ooit in een tijdschrift gelezen
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Trifle?
Dit recept is voor 12 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Trifle te maken?
Reken op ongeveer 1 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Trifle?
Trifle hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.