Noodgeval : chapelure of paneermeel zelf maken met kruiden is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 3 minuten. Belangrijkste ingrediënten: beschuiten, dragon en salie.
Ja dit moet mij natuurlijk overkomen.
Vleesbroodje willen klaarmaken maar geen chapelure of paneermeel in de verste te vinden in de voorraadkast.
Beschuiten staan er wel ... goed idee we gaan een beetje smossen .
De cutter of maalmachienne boven gehaald, kruiden en beschuiten erin en nu maar op volle toeren een 3 tal min . laten draaien. In het begin een hels lawaai maar nu de perfekte chapelure.
Yes , heel gemakkelijk en simpel voor degene die geen paneermeel in huis hebben .
En voor degene die geen beschuiten in huis hebben das pech naar de winkel voor paneermeel of beschuiten .
Ingrediënten
- 150 gr beschuiten
- dragon
- salie
- rozemarijn
- basilicum
- grof zeezout
- knoflookpoeder
- venkelzaadjes
- roze bessen (peper)
- zwarte peperbolletjes
Bereidingswijze
- Alles op goed geluk van alles een beetje.
Ja dit moet mij natuurlijk overkomen.
Vleesbroodje willen klaarmaken maar geen chapelure of paneermeel in de verste te vinden in de voorraadkast.
Beschuiten staan er wel … goed idee we gaan een beetje smossen .
De cutter of maalmachienne boven gehaald, kruiden en beschuiten erin en nu maar op volle toeren een 3 tal min . laten draaien. In het begin een hels lawaai maar nu de perfekte chapelure.
Yes , heel gemakkelijk en simpel voor degene die geen paneermeel in huis hebben .
En voor degene die geen beschuiten in huis hebben das pech naar de winkel voor paneermeel of beschuiten .
Bron: Derbyke & Elmo
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Hoe lang duurt het om Noodgeval : chapelure of paneermeel zelf maken met kruiden te maken?
Reken op ongeveer 3 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Noodgeval : chapelure of paneermeel zelf maken met kruiden?
Noodgeval : chapelure of paneermeel zelf maken met kruiden hoort bij de Belgische keuken.
Nou , leuk om te weten!!!;)
Ik gebruik ook wel eens wat (oud) brood, wit of bruin, dat ik dan even laat drogen in de koekenpan of oven. Ga er met de deegroller overheen en je hebt ook paneermeel!
Ook een goed idee van het stokbrood had ik nog niet aan gedacht .Groetjes van ons 3 :);):p
Leuk te lezen, Hilde. Wij hebben vaak wat stokbrood over van de BBQ, daar maken wij paneermeel van. Volgende keer ga ik er wat kruiden aan toevoegen. Bedankt voor deze “noodgeval-tip”
Groetjes,
Anna.:D;):D