Saus pittig maar toch zoet is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 10 minuten, genoeg voor 1 personen. Belangrijkste ingrediënten: zoetzure zilveruitjes, zoetzure augurken en mosterd.
Misschien ook lekker
Met Saus pittig maar toch zoet zet je moeiteloos iets lekkers op tafel. Alles draait om zoetzure zilveruitjes, zoetzure augurken en mosterd. Klaar in zo'n 10 minuten, goed voor 1 persoon. Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
Voor
1
personen
- zoetzure zilveruitjes
- zoetzure augurken
- mosterd
- Provençaalse kruiden
- paprikapoeder
- room
- vloeibare honing
- coulis van rode peper
- boter
Bereidingswijze
- Stoof de uitjes en augurken aan in boter, kruid deze goed met mosterd, Provençaalse kruiden, paprikapoeder en de coulis.
- Voeg room en honing toe, laat even rustig sudderen.
- Deze saus werd geserveerd met varkenshaasje.
Bron: Derbyke & Elmo
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Saus pittig maar toch zoet?
Dit recept is voor 1 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Saus pittig maar toch zoet te maken?
Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Saus pittig maar toch zoet?
Saus pittig maar toch zoet hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.