Sausje paprika

Sauzen & basics

Maak favoriet 2
Delen: Pinterest
Sausje paprika

Sausje paprika is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: ajuin, vleesbouillon en venkelzaad.

  • Bereidingstijd 20 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Klik op foto om te vergroten.

Ingrediënten

  • 1/2 rode paprika
  • 1/2 oranje paprika
  • 1 ajuin
  • 100 ml vleesbouillon
  • boter
  • venkelzaad
  • marjolein
  • peper
  • zout
  • scheutje room

Bereidingswijze

  1. Snijd de groenten in blokjes en kruid deze naar smaak en stoof even aan.
  2. Voeg de bouillon toe en laat op een zacht vuur pruttelen.
  3. Zeef de saus door een pasvite en warm terug op, voeg de room toe.
  4. Serveer de saus zeer warm.

Klik op foto om te vergroten.

Bron: Derbyke & Elmo

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Sausje paprika?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Sausje paprika te maken?

Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Sausje paprika?

Sausje paprika hoort bij de Belgische keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.