Rode uiensaus voor bij de shoarma is een gerecht uit de Midden Oosten keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: zonnebloemolie, tomatenpuree en uien.
- Bereidingstijd 15 minuten
- Aantal personen 2
- Moeilijkheid Makkelijk
- Keuken Midden Oosten
- Herkomst Turkije
Lekker bij de shoarma of kapsalon
Ingrediënten
Voor
2
personen
- 100 ml zonnebloemolie
- 1 blikje tomatenpuree
- 2 grote uien
- halve komkommer
- 2 eetlepels fijn gesneden peterselie en koriander
- 2 eetlepels wittewijnazijn
- 1 theelepel suiker
- 2 theelepel tabasco
- 1 mespunt zout
- zwarte peper naar smaak
Bereidingswijze
- Komkommer schillen, ontpitten en in kleine blokjes snijden.
- De uien fijnsnipperen en samen met de tomatenpuree even aanfruiten.
- Alles mengen en het liefst 1 nacht in de koelkast laten staan voor gebruik.
Lekker bij de shoarma of kapsalon
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Rode uiensaus voor bij de shoarma?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Rode uiensaus voor bij de shoarma te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Rode uiensaus voor bij de shoarma?
Rode uiensaus voor bij de shoarma hoort bij de Midden Oosten keuken.
Lekker!