Dagschotel van het huis is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: roosjes broccoli, roosjes bloemkool en pijlen witloof.
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Klik op foto om te vergroten.
Ingrediënten
Voor
2
personen
- 2 roosjes broccoli
- 2 roosjes bloemkool
- 2 pijlen witloof
- 4 aardappelen
- 2 varkensmignonette
- scheut room
- peper
- zout
- muskaatnoot
- boter
- afwerking: rocolla, bladpterselie en 2 schijven peperrolletje op basis van verse kaas
Benodigdheden
- Wok
Bereidingswijze
- Aardappelen schillen in vier snijden en beetgaar koken.
- Witloof grof snijden.
- Broccoli en bloemkool indien nodig in kleinere roosjes verdelen, wok deze gekruid aan. voeg room toe.
- Varkensmignonette kruiden en gaar bakken.
- Serveer alles zeer warm op bord en werk af.
Klik op foto om te vergroten.
Bron: Fijnproever & Derbyke & Elmo
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Dagschotel van het huis?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Dagschotel van het huis te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Dagschotel van het huis?
Dagschotel van het huis hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Graag gedaan Jeannine 🙂
Bewerken
Lekker, lekker, verhuist ook naar mijn privé kookboek! Dank je Hilde !!
Bewerken
Dank je Rien, groetjes van ons 3tjes 😉 🙂
Bewerken
MMMMM lekker Hilde Groetjes van ons
Bewerken