Zeebaars in folie

Avondeten & hoofdgerechten BBQ & buiten koken Vis & zeevruchten

Recept van Lambert★★★★☆ 3.73 (11)
Maak favoriet 3
Delen: Pinterest
Zeebaars in folie, AI-gegenereerde illustratie

Zeebaars in folie is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 45 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: dungesneden plakjes citroen, wat versgemalen zwarte peper en zeezout.

  • Bereidingstijd 45 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Gemiddeld
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Misschien ook lekker

Forel in de krant Forel in de krant Basilicum aïoli Basilicum aïoli Basilicumsaus Basilicumsaus Zwaardvis uit de Straat van Messina Zwaardvis uit de Straat van Messina Kabeljauw in pittige tomatensaus Kabeljauw in pittige tomatensaus Spaghetti met tonijn (spaghetti con tonno) Spaghetti met tonijn (spaghetti con tonno) Cacik = Yogurt mint ,knoflook Cacik = Yogurt mint ,knoflook Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto

Zeebaars in folie is een echte aanrader voor aan tafel. Met dungesneden plakjes, uitgeperst teentje en volle krijgt dit gerecht meteen karakter. Klaar in zo'n 45 minuten, goed voor 4 personen. Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.

Ingrediënten

  • 8 dungesneden plakjes citroen
  • wat versgemalen zwarte peper
  • zeezout
  • 2 tl.paprikapoeder
  • 1 uitgeperst teentje knoflook
  • 2 el.fijngehakte peterselie
  • 4 volle tl.gemalen komijn
  • 4 el.zonnebloemolie
  • 4 moten zeebaars

Benodigdheden

  • Oven

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 175C.Wrijf de moten vis in met zout.Meng in een kommetje de olie,komijn,paprikapoeder,uitgeperst teentje knoflook en versgemalen zwarte peper door elkaar.Wrijf de moten vis in met dit mengsel.Wentel ze vervolgens door de fijngehakte peterselie.Leg eerst een plakje citroen op de aluminiumfolie,daarop een moot vis en daarop weer een plakje citroen.Vouw de folie rondom losjes dicht (hete lucht zet uit).Leg de pakjes 25 min.in de oven.

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Zeebaars in folie?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Zeebaars in folie te maken?

Reken op ongeveer 45 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Zeebaars in folie?

Zeebaars in folie hoort bij de Europese keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

1 reactie

  1. We hebben dit zojuist gegeten en we vonden het lekker. Wel denk ik dat ik het de volgende keer met een andere witvis klaarmaak. De moten zeebaars die ik kon kopen bij de visboer waren vrij klein en ik denk dat de smaak beter uitkomt bij dikke visfilets. Makkelijk om vooraf in de folie klaar te zetten en kant en klaar de oven in te schuiven als je aardappels/pasta en groenten afwerkt. Wij aten het met aardappelpuree, broccoli en tomatensla. Lekker! 😉

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).