Mini geitenkaastaartjes is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 10 personen. Belangrijkste ingrediënten: plakjes bladerdeeg, beetje bloem en pesto.
Misschien ook lekker
Begin je maaltijd goed met Mini geitenkaastaartjes. De combinatie van bladerdeeg en pesto maakt het verschil. Klaar in zo'n 30 minuten, goed voor 10 personen.
Ingrediënten
Voor
10
personen
- 5 plakjes bladerdeeg
- beetje bloem
- 3 eetlepels pesto
- 10 cherrytomaatjes
- 100 gram zachte geitenkaas
- versgemalen peper en zout
- enkele blaadjes basilicum voor garnering
Benodigdheden
- Oven
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 200 graden.Bestuif het wervlak met bloem.Leg de deegplakjes hierop en steek er rondjes uit.Leg ze op een met bloem bestoven bakplaat.Besmeer de deegrondjes met pesto.laat de randjes vrij.Snijd de tomaatjes in dunne plakjes en verdeel deze over de pesto.Verkruimel de geitenkaas hierover en strooi er peper en zout op.Bak de taartjes 10 minuten in het midden van de oven tot ze goudbruin en gaar zijn.Garneer ze met blaadjes basilicum.
Voedingswaarde
| Energie | 8 kcal |
|---|---|
| Eiwitten | 3 g |
| Vetten | 9 g |
| Koolhydraten | 9 g |
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Mini geitenkaastaartjes?
Dit recept is voor 10 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Mini geitenkaastaartjes te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Mini geitenkaastaartjes?
Mini geitenkaastaartjes hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
lekker hapje 🙂
hee, dit is exact hetzelfde recept voor mini-geitenkaastaartjes als in de laatste Allerhande staat!