Spaghetti met lamsgehakt en spinazie

Avondeten & hoofdgerechten Pasta, rijst & noedels Vleesgerechten

Recept van ★★★★☆ 4 (7)
Maak favoriet 1Volg deze kok
Delen: Pinterest
Spaghetti met lamsgehakt en spinazie, AI-gegenereerde illustratie

Spaghetti met lamsgehakt en spinazie is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 35 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: lamsgehakt, spinazie en Enkele blaadjes basilicum.

  • Bereidingstijd 35 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Gemiddeld
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Hoofdgerecht : van de fijnproever Hoofdgerecht : van de fijnproever Wie niet waagt niet wint… een rare combinatie maar toch lekker Wie niet waagt niet wint… een rare combinatie maar toch lekker Medaillon van struisvogel Medaillon van struisvogel Lamskroon met pasta en pittige groenten Lamskroon met pasta en pittige groenten Lamsfilet op een bedje van ravioli met spinazie Lamsfilet op een bedje van ravioli met spinazie Reuze pasta schelpen gevuld met gehakt Reuze pasta schelpen gevuld met gehakt Cacik = Yogurt mint ,knoflook Cacik = Yogurt mint ,knoflook Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto

Met Spaghetti met lamsgehakt en spinazie zet je moeiteloos iets lekkers op tafel. Lamsgehakt, spinazie en ui: samen vormen ze een smaakvol geheel. Reken op zo'n 35 minuten en je verwent er 4 personen mee. Benieuwd hoe je het maakt? Je leest het hieronder stap voor stap.

Ingrediënten

  • 400g lamsgehakt
  • 450g spinazie
  • 1 ui
  • Enkele blaadjes basilicum
  • 1 blik gehakte tomaten
  • 1 sjalot
  • 1 teentje knoflook
  • 500g spaghetti
  • 1 eetlepel rode wijnazijn
  • Geraspte parmezaan
  • Olijfolie
  • 1 eetlepel oregano
  • 1 eetlepel paprikapoeder
  • Peper
  • Zout

Bereidingswijze

  1. Fruit de gesnipperde ui glazig in een beetje olijfolie. Voeg het gehakt toe en breng op smaak met peper en zout.
  2. Snipper de sjalot en de knoflook en fruit ze in wat olijfolie. Voeg het blik tomaten toe en laat het 20 minuten zachtjes pruttelen. Roer er de rode wijnazijn door en breng op smaak met peper, zout en oregano.
  3. Voeg de tomatensaus en de spinazie toe aan het gehakt en laat alles nog 10 minuten samen sudderen. Roer er als laatste de gehakte basilicumblaadjes door.
  4. Kook de spaghetti al dente en geef er de saus en geraspte parmezaan bij.

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Spaghetti met lamsgehakt en spinazie?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Spaghetti met lamsgehakt en spinazie te maken?

Reken op ongeveer 35 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Spaghetti met lamsgehakt en spinazie?

Spaghetti met lamsgehakt en spinazie hoort bij de Belgische keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).