Dessert hapjes is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten. Belangrijkste ingrediënten: perl rice 125 gr, vanille suiker en fijne suiker.
Dessert hapjes combineert eenvoud met volop smaak. Met perl rice en melk krijgt dit voorgerecht meteen karakter. In zo'n 15 minuten ben je klaar. Lees snel verder en ontdek hoe eenvoudig het is.
Ingrediënten
- perl rice 125 gr
- 750 ml melk
- 1 zakje vanille suiker
- 4 eetlepels fijne suiker
- vanille pudding poeder 50gr
- 500 ml melk
- 4 eetlepels fijne suiker
- 1 zakje vanille suiker
- afwerking: advocaat en latte macchiato likeur en chocolade saus
Bereidingswijze
- Breng de melk aan de kook voeg 125gr rijst aan toe,laat 15min doorkoken terwijl u zeer regelmatig blijft roeren .Als de rijstpap begint te kleven suiker toe voegen.Neem van het vuur en verder laten nazwellen.Verdeel in glaasjes en laat afkoelen.
- Schep 10eetlepels uit 750ml melk.Meng daarin de vanille pudding poeder.
- Voeg de suikers bij de rest van de melk en breng aan de kook.Door voordurend roeren de oplossing van melk en poeder bij de melk .Laat even doorkoken,terwijl u blijft roeren.Verdeel dit in glaasjes en laat afkoelen.
- Een maal afgekoeld afwerken.Serveer zeer fris
Bron: Derbyke & Elmo
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Hoe lang duurt het om Dessert hapjes te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Dessert hapjes?
Dessert hapjes hoort bij de Belgische keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.