Hollandse bonensoep – variatie is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 45 minuten, genoeg voor 6 personen. Belangrijkste ingrediënten: kidneybeans, grote ui en grote winterpeen.
Misschien ook lekker
Makkelijke maaltijd voor het weekend.
Ingrediënten
Voor
6
personen
- als basis: honig bruine bonensoep, pak
- blik kidneybeans
- 1 grote ui + 4 tenen knoflook
- 1 grote winterpeen + 1grote prei
- 1 grote aardappel + 1 rode paprika
- 1 half l. blik tomaten op sap
- peterselie en bladselderij, een bosje
- 1 eetl. gember op sap
- 1 eetl. mosterd en een desertl. kerrie
- 1 grote magere rookworst
- stokbrood
- zakje macaronimix
- scheutje chilisaus en sojasaus
- evt. keukenroom
Bereidingswijze
- Honigsoep bereiden zoals op pak staat, terwijl de andere ingrediënten toegevoegd worden:
- kleingesneden knoflook, ui, prei, wortel, paprika, aardappel,
- macaronimixzakje, mosterd, gember, kerrie, sojasaus en chilisaus.
- Als laatste de rookworst en de kidneybeans, peterselie en selderij erbij en evt room.
- Meer vocht naar believen toevoegen.
Makkelijke maaltijd voor het weekend.
Bron: ervaring en samensmelting van recepten varia
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Hollandse bonensoep – variatie?
Dit recept is voor 6 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Hollandse bonensoep – variatie te maken?
Reken op ongeveer 45 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Hollandse bonensoep – variatie?
Hollandse bonensoep – variatie hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Sorry beste mensen, ik vind dat geen soep, met een potje van dit en een pakje van dat.