Romige weekendsoep is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: Basis Honig gebonden soep b, bakje roomkaas en gekookte ham gesnipperd.
Misschien ook lekker
Heerlijk familierecept voor het weekend.
Je kunt er naar believen meer van maken, of andere groenten nemen.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- Basis Honig gebonden soep b.v. asperge-roomsoep
- groene en witte groenten: b.v. asperges-broccoli-lente-uitjes-1 prei-diepvrieserwtjes - peterselie+ selderijblaadjes -1 ui en 2 knoflooktenen (evt. gesneden champignons )
- 1 rode paprika gesnipperd-1 ui gesn.-eetl.grove mosterd-1 of 2 gekruimeld hardgekookt ei
- bakje roomkaas, keukenroom of crême fraîche of Philadelphia
- 250 gram gekookte ham gesnipperd
Bereidingswijze
- Een kind kan de was doen :
- Soep maken volgens gebruiksaanwijzing op pakje.
- Groenten grof-fijn maken, 5 minuten mee laten koken, gesneden ham toevoegen (evt. een handje gare rijst of macaroni er in doen).
- De lente-uitjes erbij serveren en gesnipperd op de soep in de kommen strooien , evenals het gekruimeld ei+ roomkaas crême fraîche of keukenroom of Philadelphia
Heerlijk familierecept voor het weekend.
Je kunt er naar believen meer van maken, of andere groenten nemen.
Bron: eigen fantasie
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Romige weekendsoep?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Romige weekendsoep te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Romige weekendsoep?
Romige weekendsoep hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
De mosterd op het laatst en de paprika wordt samen met de andere groenten IN de soep gedaan:p:p:p
En wanneer komt de mosterd en de paprika weer in het verhaal, of wordt dit er bij geserveerd?:o
Blijft grappig :D:D:D
Ik pretendeer geen slankgerecht te berichten , ieder kan naar eigen wens variëren met magere ingrediënten en dit is bedoelt als maaltijdsoep met stokbrood ; men wordt eerder dik van ongezouten kritiek.
Dit hoort niet in de categorie slankgerechten. Met de soep uit een pakje (teveel zout) en ham, gebruik dan liever runderrookvlees en heldere bouillon, en de roomkaas zou ik vervangen door een light “room”kaasje.
Grappig 😉
Natuurlijk de cr.fr. of room óf kaas pas op het eind toevoegen ; de magere melk is voor de lijn en het romige ervan is het idee van wolliger als water.
Een lekker gevuld soepje, zeker de moeite van het proberen waard, maar magere melk om het romiger te maken? Voeg je de crème fraîche op het einde toe? Dat mis ik in de bereiding. Groetjes Gerda :p:p:p
;)wouros ,
doe een beetje flexibel ,alles komt ergens vandaan -ik hoef het vierkante wiel niet uit te vinden !:p
Creatief koken met een pakje soep????