Saus : een zacht mosterd roomsausje met … is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten. Belangrijkste ingrediënten: room, graanmosterd en een scheut honing.
Saus : een zacht mosterd roomsausje met … is zo'n gerecht dat je keer op keer wilt maken. De combinatie van room, graanmosterd en tomaat maakt het verschil. Reken op zo'n 15 minuten in de keuken. Benieuwd hoe je het maakt? Je leest het hieronder stap voor stap.
Ingrediënten
- 250ml room
- 2 eetlepels graanmosterd
- een scheut honing
- 1 tomaat
- 1halve ajuin
- een handvol rucola
- enkele asperges
Bereidingswijze
- Tomaat in stukjes snijden.
- Ajuin in blokjes snijden.
- Rucola fijnhakken
- Asperges grof snijden.
- Stoof deze ingredienten aan in een beetje boter voeg de room , mosterd en honing toe.Laat even indikken.
- Dit sausje kan zowel bij vlees of vis geserveerd worden.
Bron: Derbyke & Elmo
Veelgestelde vragen
Hoe lang duurt het om Saus : een zacht mosterd roomsausje met … te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Saus : een zacht mosterd roomsausje met …?
Saus : een zacht mosterd roomsausje met … hoort bij de Belgische keuken.
Hallo Istorms ,dank u.Groetjes van ons 3 :);):p
heel smakelijk !!!!!