Broodje Maaike is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: harde bruine broodjes, sla en plakken oude kaas.
Favoriet bij mijn dochter, en echt het proberen waard.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 4 harde bruine broodjes
- sla
- 4 plakken oude kaas
- 4 plakken kipfilet
- 4 augurken in de lengte doorgesneden
- mosterd-honing dressing:
- half teentje knoflook fijn gehakt
- 5 eetl olijfolie
- 2 eetl citroensap
- 1 eetl mosterd
- 1 eetl honing
Bereidingswijze
- Maak de dressing door alles door elkaar te mengen,
- snijd de broodjes door,
- besmeer licht met boter.
- De kipfilet erop, dan de sla en de dressing,
- de augurk en de kaas.
- Leg de bovenkant erop.
Favoriet bij mijn dochter, en echt het proberen waard.
Bron: maaike
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Broodje Maaike?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Broodje Maaike te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Broodje Maaike?
Broodje Maaike hoort bij de Hollandse keuken.
Kijk naar mijn recepten, de beste tiramisu en nini bellini en gevulde courgettebloemen is heel lekker. Probeer en waardeer tomaten salade met basilicum.
:D:):):)
Hallo OG met deze drukke dagen hier een idee
Gr Maa
Hallo Ciep,nu jij zo druk bent hier een idee.
Gr Maaike