Wraps met geroosterde groenten en kip

Avondeten & hoofdgerechten Wraps

Recept van ★★★★☆ 4 (6)
Maak favoriet 7Volg deze kok
Delen: Pinterest
Wraps met geroosterde groenten en kip, AI-gegenereerde illustratie

Wraps met geroosterde groenten en kip is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: tortilla's, kipfilets en wortels.

  • Bereidingstijd 30 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Gemiddeld
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Loempia met zuurzoete saus Loempia met zuurzoete saus Wraps gevuld met van alles en nog wat Wraps gevuld met van alles en nog wat Wraps heel anders gepresenteerd Wraps heel anders gepresenteerd Wraps met gerookte zalm Wraps met gerookte zalm Wrap met kip Wrap met kip Gevulde pannenkoeken met spinazie en spek Gevulde pannenkoeken met spinazie en spek Cacik = Yogurt mint ,knoflook Cacik = Yogurt mint ,knoflook Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto

Wraps met geroosterde groenten en kip brengt een vleugje van de Belgische keuken op je bord. Met tortilla's, kipfilets en wortels krijgt dit gerecht meteen karakter. Reken op zo'n 30 minuten en je verwent er 4 personen mee.

Ingrediënten

  • 8 tortilla's
  • 2 kipfilets
  • 2 wortels
  • 1 rode ui
  • 1 courgette
  • 1 rode en 1 gele paprika
  • 1 teentje knoflook
  • Olijfolie
  • 200 ml (Bulgaarse) yoghurt
  • 3 eetlepels room
  • Sap van 1/2 citroen
  • Cayennepeper
  • Komijnpoeder
  • Peper
  • Zout

Benodigdheden

  • Koekenpan

Bereidingswijze

  1. Roer citroensap, cayennepoeder, komijnpoeder en geperste knoflook samen met de room door de yoghurt. Deze saus mag daarna de koelkast in.
  2. Verdeel de courgette in plakjes, de ui in ringen en de wortels en paprika's in reepjes. Bak courgette en ui al roerend in olijfolie en houd ze apart. Herhaal dit met de wortels en de paprika.
  3. Kleur de kip rondom goudbruin en breng op smaak met peper en zout. Verdeel de kip in reepjes en houd ze warm onder aluminiumfolie.
  4. Warm de tortilla's op in een koekenpan zonder vetstof. Zet vier kommen op tafel: een met wortels en paprika's, een met courgette en uien, een met kip en een met yoghurtsaus. Iedereen vult zijn wrap zoals hij dat zelf lekker vindt.

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Wraps met geroosterde groenten en kip?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Wraps met geroosterde groenten en kip te maken?

Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Wraps met geroosterde groenten en kip?

Wraps met geroosterde groenten en kip hoort bij de Belgische keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

2 reacties

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).