Winters kipbordje

Avondeten & hoofdgerechten Kip & gevogelte Rijst

Recept van derbyke★★★☆☆ 3 (4)
Maak favoriet 1
Delen: Pinterest
Winters kipbordje

Winters kipbordje is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 25 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: rijst Equilinia Uncle Ben's, bouillonblokje kip en erwten & wortelen.

  • Bereidingstijd 25 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Gemiddeld
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Verborgen kippefilet in spitskool op een bedje van rijst en groenten Verborgen kippefilet in spitskool op een bedje van rijst en groenten Rijstbordje met kip en groenten Rijstbordje met kip en groenten Kipblokjes met rode ajuin en rijst Kipblokjes met rode ajuin en rijst Opgewokte kip met groenten en wilde rijst Opgewokte kip met groenten en wilde rijst Zoetzure kip met wokgroenten Zoetzure kip met wokgroenten Kip met kokosmelk Kip met kokosmelk Cacik = Yogurt mint ,knoflook Cacik = Yogurt mint ,knoflook Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto

Op zoek naar een gerecht dat altijd scoort? Winters kipbordje is je antwoord. Met rijst Equilinia en bouillonblokje kip krijgt dit gerecht meteen karakter. Reken op zo'n 25 minuten en je verwent er 4 personen mee. Hieronder vind je alle ingrediënten en de bereiding op een rij.

Ingrediënten

  • 300 g rijst Equilinia Uncle Ben's
  • 1 bouillonblokje kip
  • 400 g erwten & wortelen
  • 2 sjalotjes
  • 100 g rozijnen
  • kerriepoeder
  • dragon, zeer fijn gesneden
  • 250 ml multi vruchtensap
  • 800 g kipreepjes
  • gemalen peper tricolore
  • 1 potje boursin cuisine met kerrie (curry)

Benodigdheden

  • Oven

Bereidingswijze

  1. Kook de rijst beetgaar in kokend water met het bouillonblokje giet af en meng een deel van de boursin kaas onder de rijst.
  2. Uitsteekvorm goed insmeren met boter of olijfolie, vul met de rijst en houd warm in de oven.
  3. Sjalotjes fijnsnijden opstoven in een beetje boter, rozijnen en erwten&wortelen toevoegen, goed kruiden met curry en dragon.
  4. Kipreepjes goed aanbakken, kruiden met currypoeder. Voeg de multi vruchtensap toe laat op een zacht vuur sudderen.
  5. Voeg alle ingrediënten samen en laat nog even sudderen, als laatste de kaas eronder mengen.
  6. Serveer alles zeer warm op bord.

Bron: Derbyke & Elmo

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Winters kipbordje?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Winters kipbordje te maken?

Reken op ongeveer 25 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Winters kipbordje?

Winters kipbordje hoort bij de Belgische keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).