Walnotentaart is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 25 minuten, genoeg voor 6 personen. Belangrijkste ingrediënten: plakjes bladerdeeg, kruidenboter en slagroom.
Walnotentaart combineert eenvoud met volop smaak. Alles draait om bladerdeeg, kruidenboter en slagroom. In zo'n 25 minuten staat het op tafel, genoeg voor 6 personen. Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
Voor
6
personen
- 8 plakjes bladerdeeg
- 100 g kruidenboter
- 250 ml slagroom
- 2 eieren
- 300 g walnoten, fijngehakt
- 1 ui, gesnipperd
- 1 prei, in ringetjes
- (verse) dille
- roomboter
- olie
Benodigdheden
- Oven
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 200 C. Beboter een lasagneschaal met roomboter en bedek deze volledig met bladerdeeg. Prik met een vork wat gaatjes in het deeg. Fruit in wat olie de ui even aan met de prei en leg dit op de bodem van de taart. Strooi de walnoten erover. Klop de eieren samen met de slagroom en kruidenboter en giet dit mengsel over de noten, prei en ui. Strooi er wat dille over en zet de taart circa 15 minuten in de oven. Serveer met een groene salade van veldsla en rucola.
- Bereidingstijd
- ca. 25 minuten
Bron: jumbo
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Walnotentaart?
Dit recept is voor 6 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Walnotentaart te maken?
Reken op ongeveer 25 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Walnotentaart?
Walnotentaart hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.