Gevulde portobello

Voorgerechten & amuses

Maak favoriet 14
Delen: Pinterest

Gevulde portobello is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: portobello.

  • Bereidingstijd 20 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Misschien ook lekker

Gevulde portobello staat in een handomdraai op tafel. Rond portobello bouw je een gerecht met volop smaak. Reken op zo'n 20 minuten en je verwent er 4 personen mee. Lees snel verder en ontdek hoe eenvoudig het is.

Ingrediënten

  • portobello

Benodigdheden

  • Oven

Bereidingswijze

  1. Voor dit voorafje heb je grote champignons nodig. De zogenaamde portobello's die tegenwoordig bij iedere goed gesorteerde supermarkt en zeker bij een groenteboer normaal verkrijgbaar zijn. Voor het gemak geef ik hier het recept voor vier personen. Vier portobello's dus. Vul de hoeden met 100 gram gorgonzola, 25 gram grofgehakte walnoten, een paar sprietjes tijm en een aantal piepkleine blokjes boter. Je kunt ze tot hier al een aantal uren vooraf maken en in de koelkast zetten. Handig als er gasten zijn. Gevulde portobello's op de bakplaat en 10 minuten op 200 graden in de oven. Serveren op een bordje met gemengde salade en wat dressing. Maar ook eens doen als je samen bent hoor !

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Gevulde portobello?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Gevulde portobello te maken?

Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Gevulde portobello?

Gevulde portobello hoort bij de Hollandse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik — zo zien andere thuiskoks dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

6 reacties

  1. Hallo, ik heb dit recept al diverse keren gemaakt. De kruiden wat aangepast (steeds verschillende smaken) en steeds weer een succes! Probeer het ook eens op de BBQ dan wel in de folie verpakken, zo klaar! HEERLIJK…..:):):)

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account — zo weten andere thuiskoks van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop — zonder wachtwoord.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten — gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.