Voorgerecht vegetarisch is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 10 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: sla naar keuze en wortel fijn geraspt.
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Klik op foto om te vergroten.
Ingrediënten
- sla naar keuze
- 1 wortel fijn geraspt
- 1 stronk witloof zeer fijn gesneden
- enkele radijsjes zeer fijn gesneden
- een stuk komkommer zeer fijn gesneden
- enkele kerstomaatjes gehalveerd
- 150gr wilde rijst gemengd met mosterd dressing
- afwerking : amandelschilfers , verse basilicum en balsamico dressing
Bereidingswijze
- Meng alle groenten en serveer op bord.Vul een uitsteek vorm met de rijst goed aanduwen en plaats deze op de groenten en verwijder de vom. Garneer af met de hierboven vermelde ingredienten.
Klik op foto om te vergroten.
Bron: Fijnproever & Derbyke & Elmo
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Voorgerecht vegetarisch?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Voorgerecht vegetarisch te maken?
Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Voorgerecht vegetarisch?
Voorgerecht vegetarisch hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.