Stralende lentesalade in februari

Avondeten & hoofdgerechten BBQ & buiten koken Bijgerechten Groenten

Recept van derbyke★★★★★ 5 (1)
Maak favoriet 2
Delen: Pinterest
Stralende lentesalade in februari

Stralende lentesalade in februari is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: appel, wortel en courgette.

  • Bereidingstijd 20 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Gemiddeld
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Misschien ook lekker

Salade heerlijk voor bij de BBQ Salade heerlijk voor bij de BBQ Groenten: lente salade Groenten: lente salade Salade voor twee met alles erop en eraan Salade voor twee met alles erop en eraan Savooikool opgebakken met spek en kaas Savooikool opgebakken met spek en kaas Gestoofde groenten met mosterd en curry Gestoofde groenten met mosterd en curry Groenten stoofpotje… Groenten stoofpotje… Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Pogaça = broodjes (Gevulde) Pogaça = broodjes (Gevulde)

Klik op foto om te vergroten.

Ingrediënten

  • 1 appel
  • 1 wortel
  • 1 stuk courgette
  • 1 stuk venkel
  • 2 pijlen witloof
  • 1/2 gele paprika
  • oregano
  • olijfolie op basis van chilipeper
  • appelazijn
  • gember
  • peterselie

Bereidingswijze

  1. Appel in fijne blokjes snijden.
  2. Wortel in blokjes snijden.
  3. Courgette in fijne reepjes snijden.
  4. Venkel in reepjes snijden.
  5. Witloof fijn snijden.
  6. Paprika in blokjes snijden.
  7. Meng deze ingrediënten met olijfolie, appelazijn en fijn gesneden peterselie en kruid naar smaak.
  8. Serveer deze salade zeer fris.

Klik op foto om te vergroten.

Bron: Derbyke & Elmo

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Stralende lentesalade in februari?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Stralende lentesalade in februari te maken?

Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Stralende lentesalade in februari?

Stralende lentesalade in februari hoort bij de Belgische keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).