KookJij

Stoofpot kip

Een heerlijk stoofpot kip recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 60 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Hoofdgerechten - Stoofschotels
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Belgie
Keuken: Belgische
Bron: Derbyke & Elmo
Kan worden ingevroren: Ja
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Stoofpot kip te bereiden

Bak de kippenfilets gekruid met pezo even aan in een beetje boter.
Aardappelen schillen, wassen en in stukken snijden.
Wortelen in grove stukken snijden.
Champignons in schijven snijden.
Porei in ringen snijden.
Look zeer fijn snijden.
Ajuin in halve ringen snijden.
Stoof de ajuin even aan voeg de gesneden groenten toe evenzeer de aardappelen goed kruiden .
Honing en bier toevoegen.
Voeg kippenfilets toe, laat op een zacht vuur sudderen.
Indien nodig de saus een beetje bijbinden.
Serveer zeer warm.

Mijn kookverhaal (Hilde Dumont)

Klik op foto om te vergroten.
Recepten uit de doos van Derbyke & Elmo april 2010

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

derbyke

derbyke zegt:
Lekkerbekske, fijnproever heeft u al verder gehopen;-). Groetjes van ons 3tjes :);):p
lekkerbekske

lekkerbekske zegt:
Dag Hilde,
Wat is pezo eigenlijk? Ik kan het nergens gevonden krijgen, zelfs niet via google.