Spiesje van kipballetjes gevuld met feta is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 8 personen. Belangrijkste ingrediënten: kipgehakt, broodkruim en kleine ui.
Misschien ook lekker
Spiesje van kipballetjes gevuld met feta is precies het soort hapje waarmee je gasten inpalmt. De combinatie van kipgehakt, broodkruim en ui maakt het verschil. Klaar in zo'n 30 minuten, goed voor 8 personen. Lees snel verder en ontdek hoe eenvoudig het is.
Ingrediënten
- 1 kilo kipgehakt
- 200 gr broodkruim
- 1 kleine ui
- 200 gr feta
- 4 teentjes knoflook
- 1 ei
- 1 el honing
- 1 el sojasaus
- 2 tl geraspte gember
- vijfruidenpoeder
- 80 ml arachide olie
Benodigdheden
- Oven
- Koekenpan
Bereidingswijze
- Verwarm de oven op 180 graden.
- Bereidingswijze
- Vermeng het gehakt grondig met het broodkruim, ui, knoflook, ei, sausen, gember, sesamolie en vijfkruidenpoeder. Kneed afgestreken eetlepel van het mengsel tot een balletje en duw er een klein blokje feta in. Verwarm de arachide olie in een grote koekenpan. Bak de balletjes in porties tot ze goudbruin zijn. Schud de pan af en toe, zodat ze rond blijven. Laat ze uitlekken op keukenpapier. Leg de balletjes op een bakplaat en bak ze 15 minuten gaar in de oven. Prik de balletjes met een stukje limoen (hoeft niet) en koriander aan de spiesjes.
Bron: frans kookboekje
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Spiesje van kipballetjes gevuld met feta?
Dit recept is voor 8 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Spiesje van kipballetjes gevuld met feta te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Spiesje van kipballetjes gevuld met feta?
Spiesje van kipballetjes gevuld met feta hoort bij de Europese keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Heb het gemaakt was wel lekker,maar wel machtig!
Je hoeft hierna niks meer .
Dan zit je echt vol:)