KookJij

Recept voor Soep : Nemo

Een heerlijk soep : nemo recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 30 min
Personen: 2 personen
Categorieën:
  1. > Soepen - met Vis
  2. > Soepen - met Groente
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Belgie
Keuken: Belgische
Bron: Derbyke & Elmo
Kan worden ingevroren: Ja
Geplaatst op:

Bereiding

Bereiding

Spruiten in 4 snijden.
Wortel in blokjes snijden.
Aardappel in blokjes snijden.
Champignons in schijven snijden.
Courgette in blokjes snijden.
Stoof de groenten aan in boter, voeg de inktvis in stukken toe samen met de visfond en bouillon laat op een zacht vuur sudderen. Garnalen & kabeljauw gemengd met peterselie en dille voor het serveren toevoegen.
Voor degene die gemalen kaas willen toevoegen kan altijd, hier werd Italiaanse geraspte kaas bij geserveerd.

Mijn kookverhaal (Hilde Dumont)

Overschot van groente verwerken in de soep.
Klik op foto om te vergroten.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst