Simpel maar lekker : kippen – schnitzel met spinazie is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 1 personen. Belangrijkste ingrediënten: kippen filets, chapelure en losgeklopt ei.
Misschien ook lekker
Simpel maar lekker : kippen – schnitzel met spinazie brengt een vleugje van de Belgische keuken op je bord. Alles draait om kippen filets, chapelure en losgeklopt. Klaar in zo'n 15 minuten, goed voor 1 persoon. Bekijk hieronder het recept en maak het vandaag nog.
Ingrediënten
- 2 kippen filets +/- 300gr
- chapelure
- 1 losgeklopt ei
- boter
- kippekruiden
- 300 gr spinazie
- peper
- muskaatnoot
- zeezout
- een scheutje room
Bereidingswijze
- Maak een inkeping in de kippefilets en doe er een beetje spinazie in , hou dit samen met enkele coctail prikkers , kruiden met kippekruiden . Wentel deze in het losgeklopt ei en vervolgens in de chapelure . Bak deze gaar in een beetje boter.
- De spinazie even opwokken en kruiden met peper , muskaatnoot en zeezout voeg een beetje room toe .
- Serveer dit samen zeer warm met gekookte aardappelen.
Verser dan vers kan het niet.
Bron: Derbyke & Elmo
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Simpel maar lekker : kippen – schnitzel met spinazie?
Dit recept is voor 1 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Simpel maar lekker : kippen – schnitzel met spinazie te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Simpel maar lekker : kippen – schnitzel met spinazie?
Simpel maar lekker : kippen – schnitzel met spinazie hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Hallo Jonnie , inderdaad ben ik Belg het is ook een site zowel voor Nederlanders als voor Belgen , denk toch dat we welkom zijn…en we zijn ook buren die ongeveer dezelfe taal spreken .Vriendelijke groeten van ons 3 uit Belgie
:);):p
jullie lijken wel Belgen.
Hallo Jolinde , als je de reactie’s leest van de 12 recepten er is telkens op geantwoord je moet ook even naar beneden schrollen dan weet je uiteindelijk wat chapelure betekent .Met zeer vriendelijke groeten van ons 3 uit het tweetalige Belgié :);):p
Bij deze, uit Google:Paneermeel, fijngemaakt oud brood of beschuit.
Groet, Anna.
Als je bij 12 recepten de vraag krijgt wat chapelure is, dan ga je toch eens nadenken over hoe je het beter kunt formuleren, niet?
Hallo Anna, ik begrijp het zelf wel, ik ben niet dom. Maar ik zie dat er bij wel twaalf recepten gevraagd wordt wat chapelure is, dan ga je er toch eens over nadenken om het anders te formuleren, niet?
Beste Jolinde,
Zo onleesbaar is dit recept toch niet? Als ik een woord of ingredient niet begrijp, ga ik altijd even naar Google.
Succes!
Anna Koudys
Kookjij.nl
Dit is een Belgisch- Nederlandse site, toch? Zet a.u.b. ook eens de Nederlandse benaming erbij, dan! Dan hoeven al die mensen niet steeds dezelfde vraag te stellen!
Hallo Jenny en Djmagich , inderdaad chapelure is paneermeel .Wij Belgen nemen soms Franse woorden daarom zijn we ook tweetalig het is een gewoonte van ons .Groetjes van ons 3:);):p
Jenny,
Dat is paneermeel 🙂
Harry Löhr,
KookJij.nl
wat is chapelure??
Groetjes
Jenny