dschipper10 
Shoarma-bonenschotel is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 10 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: Groene Paprika's, Uien en bakje Champinons.
- Bereidingstijd 10 minuten
- Aantal personen 4
- Moeilijkheid Gemiddeld
- Keuken Hollandse
- Herkomst Nederland
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Shoarma-bonenschotel is een echte aanrader voor aan tafel. De combinatie van Groene Paprika's en Uien maakt het verschil. Reken op zo'n 10 minuten en je verwent er 4 personen mee. Lees snel verder en ontdek hoe eenvoudig het is.
Ingrediënten
- 1/2 ltr. pot Witte Bonen (in tomatensaus ± 400 gr.)
- 250 gr. Shoarma vleesreepjes
- 1 Groene Paprika's
- 1 Uien
- ½ bakje Champinons
- 1 tl Sambal Balak
- 1/2 krop IJsbergsla
- 1 Sinaasappels
- 1/2 dl. Yoghurt (mager)
- 1 el. Mayonaise
- 1/2 el. Kruidenazijn
- 1/2 el. Basilicum
- Zout, Peper
Bereidingswijze
- Snij de sla in reepjes, goed schoonwassen en uitlekken.
- Schil de sinaasappel en snij deze in kleine blokjes.
- Meng de yoghurt met de mayonaise en roer er de azijn doorheen.
- Voeg de basilicum toe en maak op smaak af met zout en peper.
- Sla, sinaasappel en dressing gescheiden in de koelkast bewaren.
- Snipper de ui.
- Snij de paprika in kleine reepjes ( of blokjes).
- In wat croma of olie de ui, paprika en sambal wokken (5 min).
- Braad in 5 minuten de vleesreepjes bruin en gaar.
- Roer op een laag vuur de bonen er door.
- Laat het geheel nog 10 minuten pruttelen.
- Op smaak afmaken met peper en zout.
- Meng kort voor het serveren de sinaasappelpartjes met de sla.
- De dressing is voor een ieder voor zich.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Shoarma-bonenschotel?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Shoarma-bonenschotel te maken?
Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Shoarma-bonenschotel?
Shoarma-bonenschotel hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Dit heb ik al heel vaak gemaakt. Ik heb het uit een receptenboek, dat ooit door Croma is uitgegeven. Supelekker