Sausje: bechamelroomsausje met mierikswortel-pasta en bieslook is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 10 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: soeplepel vloeibare boter, room en zeezout.
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Klik op foto om te vergroten.
Ingrediënten
- 1 soeplepel vloeibare boter
- 1 1/2 soeplepel bloem
- 100 ml room
- 100 ml melk
- peper
- zeezout
- muskaatnoot
- 1 koffielepel mierikswortel pasta
- een handvol bieslook sprietjes
Bereidingswijze
- Maak een stevige roux van de boter, melk en room.
- Kruid goed naar smaak en voeg de pasta toe en fijn gesneden bieslook.
- Serveer deze saus zeer warm.
Klik op foto om te vergroten.
Bron: Derbyke & Elmo
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Sausje: bechamelroomsausje met mierikswortel-pasta en bieslook?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Sausje: bechamelroomsausje met mierikswortel-pasta en bieslook te maken?
Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Sausje: bechamelroomsausje met mierikswortel-pasta en bieslook?
Sausje: bechamelroomsausje met mierikswortel-pasta en bieslook hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.