Saus : Pikante champignons saus is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: rode ajuin fijn gesneden, flink wat rode besjes peper en gemalen zwarte peper.
Saus : Pikante champignons saus combineert eenvoud met volop smaak. Rode ajuin en champignons: samen vormen ze een smaakvol geheel. Klaar in zo'n 20 minuten, goed voor 4 personen. Lees snel verder en ontdek hoe eenvoudig het is.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 1 rode ajuin fijn gesneden
- 300 gr champignons in schijven gesneden
- 4 tal lookteentjes fijn gesneden
- flink wat rode besjes peper
- gemalen zwarte peper
- chili poeder
- een flinke scheut whiskey
- 250 ml room
Bereidingswijze
- Bak de champignons , look met de ajuin aan in een beetje boter goed kruiden en whiskey toevoegen .Even laten sudderen en de room toevoegen.Even laten inkoken en desnoods een beetje binden.
Bron: Derbyke & Elmo
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Saus : Pikante champignons saus?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Saus : Pikante champignons saus te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Saus : Pikante champignons saus?
Saus : Pikante champignons saus hoort bij de Belgische keuken.
de pikante champignonsaus bij de beenham was een lekkere combinatie ;iplv pepers had ik chilisaus genomen en een potje tomatensaus toegevoegd met een zakje italiaanse kruiden; het proberen waard !:);)
Hallo inged , proberen waard .Groetjes van ons 3 :);):p
Dit gaan we zeker eens proberen. Ziet er erg lekker uit.:p
Hallo maria11 ,zowel lekker bij vlees en vis Groetjes van ons 3 fijne paasdagen ;):p
lekker bij de beenham met pasen !!!