Saus : Pasta sauce with mushrooms and smoked bacon is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: champignons, gerookte spekblokjes en ajuin.
Pasta saus met champignons en gerookt spek . Vertaling van de titel van het recept .
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 500 gr champignons
- 500gr gerookte spekblokjes
- 1 ajuin
- 4 sjalotten
- 4 teentjes look
- rozemarijn
- venkelzaad
- salie
- marjolein
- gemalen peper trio ( zwart ,rood , wit )
- 500ml room
Bereidingswijze
- Bak de spekblokjes krokant aan , voeg de in vier gesneden champignons toe evenzeer de ajuin fijn gesneden , sjalot en look teentjes .Kruid goed af met boven vermelde kruiden en voeg room toe. Laat even goed sudderen en dien deze saus op met pasta . Serveer met brood naar keuze .
Pasta saus met champignons en gerookt spek . Vertaling van de titel van het recept .
Bron: Derbyke & Elmo
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Saus : Pasta sauce with mushrooms and smoked bacon?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Saus : Pasta sauce with mushrooms and smoked bacon te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Saus : Pasta sauce with mushrooms and smoked bacon?
Saus : Pasta sauce with mushrooms and smoked bacon hoort bij de Belgische keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.