Salade voor warme dagen is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 10 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: komkommer, wortelen en witte kool.
Klik op foto om te vergroten.
Recepten uit de doos van Derbyke & Elmo april 2010
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 1 komkommer
- 3 wortelen
- 100 gr witte kool
- olijfolie
- witte balsamico azijn
- peper
- zout
- 1 koffielepel mosterd
- vloeibare honing
Bereidingswijze
- Wortelen raspen.
- Witte kool raspen.
- Komkommer in julienne snijden.
- Meng deze groenten.
- Maak een sausje van de balsamicoazijn, olijfolie, honing en mosterd kruid naar smaak af, Meng deze onder de groenten.
- Serveer zeer fris.
Klik op foto om te vergroten.
Recepten uit de doos van Derbyke & Elmo april 2010
Bron: Derbyke & Elmo
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Salade voor warme dagen?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Salade voor warme dagen te maken?
Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Salade voor warme dagen?
Salade voor warme dagen hoort bij de Belgische keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.