Salade met Vruchten en Avocado is een gerecht uit de Amerikaanse keuken. Je maakt het in ongeveer 25 minuten, genoeg voor 6 personen. Belangrijkste ingrediënten: cc dikke Griekse yoghurt, zure appels en Avocado.
- Bereidingstijd 25 minuten
- Aantal personen 6
- Moeilijkheid Gemiddeld
- Keuken Amerikaanse
- Herkomst Amerika
DIEN OP : Verdeel de salade over de bordjes en strooi er de gehakte nootjes over.
OPTIE:
Om er een maaltijd salade van te maken kun je overwegen om er klein gemaakte stukjes kip door te doen.
Ingrediënten
- 150 cc vers uitgeperst sinaasappelsap
- 125 cc dikke Griekse yoghurt
- 2 zure appels,in vieren, geschild, ontpit, in dunne schijfjes
- 1 Avocado,in kwarten, geschild, ontpit, in dunne schijfjes
- 30 cc honing
- 2 eetlepels vers citroensap
- 3 cc kaneelpoeder
- 1 mespunt zout
- 1 mespunt cayennepeper
- 3 cc vers gemalen zwarte peper
- 150 gram zwarte bessen
- 2 rijpe mango's,geschild, ontpit, in 4-en, in dunne schijfles
- 1 kropje sla, blaadjes klein gescheurd
- 2 bosuitjes, in dunne ringetjes gesneden
- 3 eetlepels gemixte nootjes, vers geroosterd, grof gehakt
- 1 eetlepel olijfolie extra virgine
Bereidingswijze
- 1).Maak eerst in een flinke slakom een mengsel van sinaasappelsap, citroensap, yoghurt, honing, zout, peper en kaneel.
- 2).Mix daardoor de schijfjes appel en avocado.
- 3).Dan gaan de zwarte bessen en mango er door en
- vervolgens de bosuitjes.
- 4).Vlak voor het opdienen gaan de blaadjes sla door de salade.
DIEN OP : Verdeel de salade over de bordjes en strooi er de gehakte nootjes over.
OPTIE:
Om er een maaltijd salade van te maken kun je overwegen om er klein gemaakte stukjes kip door te doen.
Bron: Amerikaanse vrienden
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Salade met Vruchten en Avocado?
Dit recept is voor 6 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Salade met Vruchten en Avocado te maken?
Reken op ongeveer 25 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Salade met Vruchten en Avocado?
Salade met Vruchten en Avocado hoort bij de Amerikaanse keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.