Runderfilet met paddenstoelen is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 1 personen. Belangrijkste ingrediënten: runderfilet, schoongemaakte champignons en bleekselderij.
Misschien ook lekker
Runderfilet met paddenstoelen brengt een vleugje van de Europese keuken op je bord. Alles draait om runderfilet, schoongemaakte champignons en bleekselderij. Zin gekregen? Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
- 150 gram runderfilet
- 40 gram schoongemaakte champignons
- 40 gram bleekselderij
- 2 theelepels olijfolie
- tijm
- dille
- zout
- witte peper
Benodigdheden
- Koekenpan
Bereidingswijze
- verwarm in een koekenpan met antiaanbaklaag 2 theelepels olie,leg de filet erin en bak hem enkele minuten.Draai de filet om,voeg de in stukjes gesneden champignons en selderij toe en laat ze 2 minuten meebakken.Neem de filet uit de pan en houd hem warm.bak de groenten in 3 minuten gaar.Breng het vlees op smaak met zout,peper en sederijblaadjes,tijm en dille.
Bron: cucina italia
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Runderfilet met paddenstoelen?
Dit recept is voor 1 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Runderfilet met paddenstoelen te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Runderfilet met paddenstoelen?
Runderfilet met paddenstoelen hoort bij de Europese keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.