Roedjak Manis is een gerecht uit de Oosterse keuken. Je maakt het in ongeveer 10 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: Granny Smith, komkommer en eetl.
Misschien ook lekker
Fris, kleurrijk en verrassend vullend: dat is Roedjak Manis. De combinatie van Granny Smith en komkommer maakt het verschil. Reken op zo'n 10 minuten en je verwent er 4 personen mee. Zin gekregen? Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 4 Granny Smith (appel)
- 1 komkommer
- 5 eetl. bruine suiker
- 1 theel. trassi
- 1 theel. sambal
- 2 eetl. ketjap
- (je kunt de samenstelling ervan overigens heel goed naar eigen smaak en inzicht wijzigen met verschillende soorten fruit bv. mango, ananas)
Bereidingswijze
- Schil de appels en komkommer en snijd deze in blokjes.
- Vermeng de bruine suiker, trassi, sambal en ketjap met elkaar.
- Voeg de kommer en appels toe en goed met elkaar vermengen, even een half uurtje afgedekt in de koelkast zetten zodat het even in kan trekken en klaar!
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Roedjak Manis?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Roedjak Manis te maken?
Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Roedjak Manis?
Roedjak Manis hoort bij de Oosterse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.