Gamba’s in knoflook aan een spiesje

Amuse Borrelhapjes & tapas

Recept van Vertrouwde kok
Maak favoriet 0Volg deze kok 7
Delen: Pinterest
Gamba's in knoflook aan een spiesje

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Witbrood met parmaham, selderijsalade en olijf Witbrood met parmaham, selderijsalade en olijf Bonbon van ardennerham gevuld met salade, kruidenkaas Bonbon van ardennerham gevuld met salade, kruidenkaas Amuses Amuses Tonijn of zalm amuse Tonijn of zalm amuse Amuse met rosbief Amuse met rosbief Avocadomousse met Hollandse garnalen Avocadomousse met Hollandse garnalen Lahmacun = Turkse pizza Lahmacun = Turkse pizza Adana Kebab Adana Kebab

Nadat ik dit geproefd had bij een vriendin, die ik dit boekje ook cadeau had gedaan , was ik zo enthousiast over de smaak, dat ik het zelf ook op een etentje geserveerd heb.

Ingrediënten

  • 12 cocktail garnalen
  • voorgekookt met staart ( diepvries ontdooid)
  • 2 teen knoflook in plakjes
  • 1 el gesnipperde bladpeterselie
  • 1/2 citroen ( biologische) rasp
  • 1 el citroensap
  • versgemalen peper
  • 1 dl olijfolie

Bereidingswijze

  1. Leg de ontdooide , gekookte en droog gedepte garnalen in een schaaltje.
  2. Verhit de olie en bak de knoflook plakjes op laag vuur goudbruin.
  3. Voeg de olie en knoflook bij de garnalen samen met de peterselie, citroensap en citroenrasp.
  4. Maal er naar smaak zwarte peper over, meng alles en laat 15 minuten marineren.
  5. Steek 3 garnalen aan een spiesje en serveer in een glaasje.

Nadat ik dit geproefd had bij een vriendin, die ik dit boekje ook cadeau had gedaan , was ik zo enthousiast over de smaak, dat ik het zelf ook op een etentje geserveerd heb.

Bron: Smulweb

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).