Rode koolsalade met walnoten

Bijgerechten Groenten

Recept van
Maak favoriet 3Volg deze kok
Delen: Pinterest
Rode koolsalade met walnoten, AI-gegenereerde illustratie

Rode koolsalade met walnoten is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: kleine rode kool, notenolie en rode wijnazijn.

  • Bereidingstijd 15 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Pastinaak en aardperen in de oven Pastinaak en aardperen in de oven Savooikool opgebakken met spek en kaas Savooikool opgebakken met spek en kaas Gestoofde groenten met mosterd en curry Gestoofde groenten met mosterd en curry Groenten stoofpotje… Groenten stoofpotje… Bloemkool apart Bloemkool apart Gestoofde groenten Gestoofde groenten Lahmacun = Turkse pizza Lahmacun = Turkse pizza Adana Kebab Adana Kebab

Weinig tijd, veel smaak: dat is Rode koolsalade met walnoten in het kort. Alles draait om rode kool en ui. Zin gekregen? Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.

Ingrediënten

  • 1 kleine rode kool
  • 1 ui
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 2 eetlepels notenolie
  • 2 eetlepels rode wijnazijn
  • 1 theelepel mosterd
  • 75 gr gepelde walnoten
  • peper en zout

Benodigdheden

  • Rasp

Bereidingswijze

  1. Maak de rode kool schoon en snij hem in vieren.
  2. Rasp de stukken kool in dunne reepjes.
  3. Hak de ui fijn en voeg bij de rode kool.
  4. Snij de walnoten doormidden.
  5. Meng de olijfolie, notenolie, wijnazijn en mosterd en kruid met peper en zout.
  6. Meng de dressing met de rode kool en garneer met de halve walnoten.

Bron: scheurkalender

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Rode koolsalade met walnoten?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Rode koolsalade met walnoten te maken?

Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Rode koolsalade met walnoten?

Rode koolsalade met walnoten hoort bij de Belgische keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).