KookJij

Recept voor Prei taart

Een heerlijk prei taart recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Bereidingstijd: 40 min
Personen: 12 personen
Categorieën:
  1. > Taarten, gebak & ijs - Taarten
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron: eigen
Kan worden ingevroren: Nee

Bereiding

Bereiding

Ui klein snijden en bakken, gehakt erbij en rul bakken.
Prei erbij samen met flink wat worcestersaus, kerrie en aromat.
10 minuten laten pruttelen.
Een springvorm bekleden met het bladerdeeg.
De eieren, zure room en kaas door elkaar roeren met (staaf)mixer.
Prei mengsel in de vorm verdelen en het kaas/eieren/zureroom mengsel er overheen verdelen.
Dit alles in ± 20 minuten in een voor verwarmde oven van 200ºC.

Mijn kookverhaal (Niels Petra & Jessy Zwart)

Doe niet te zuinig met de kerrie want dat maak het juist zo lekker maar pas op met de worcester saus

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

mdc

mdc zegt:
Hallo Maria11,:)

Ik denk de bedoeling is hier wel 5 plakjes of schijfjes bladerdeeg, uit deze plakjes word een deegschijf gevormd.;)