Zandkoekjes is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten. Belangrijkste ingrediënten: margarine en witte basterdsuiker.
Misschien ook lekker
Zandkoekjes is zo'n gerecht dat je keer op keer wilt maken. Bloem en witte basterdsuiker: samen vormen ze een smaakvol geheel. In zo'n 20 minuten ben je klaar.
Ingrediënten
- 100 gram bloem
- 75 gram margarine
- 50 gram witte basterdsuiker
Benodigdheden
- Oven
- Deegroller
Bereidingswijze
- Verwarm de oven op 170 c° voor.
- Doe de bloem margarine en suiker in een kom, kneed deze samen tot een bal, strooi wat bloem op de tafel (of dergelijke), en rol het deeg met de deegroller plat ca. ½ cm en steek vervolgens vormpjes uit het deeg, Bekleed de bakplaat met bakpapier en leg de koekjes er op. laat de koekjes ca. 20 min. (licht bruin) bakken. laat de koekjes afkoelen.
Bron: school
Veelgestelde vragen
Hoe lang duurt het om Zandkoekjes te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Zandkoekjes?
Zandkoekjes hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Ik heb ze met gewone bloem gemaakt en ze waren heerlijk!:)
Lotte49 heb je gewone bloem of zelfrijzend bakmeel gebruikt? Wil ze ook eens proberen
Ik heb er lekker veel gemaakt alleen het deeg was erg droog dus heb ik er een klein beetje water bij gedaan. Ze zitten nu in de oven. Nog even afwachten hoe ze zijn geworden
Mijn moeder zegt dat je niet gewone bloem kan gebruiken 😕 Maar dat je zelfrijzend bakmeel nodig hebt. Maakt dat uit, mag je ook gewoon bloem gebruiken?
Maakt het uit als ik normale suiker gebruik? In verband met structuur?
Ja hoor, Zoe, geen probleem. Succes bij het bakken:D
Groetjes,
Anna.
Kan ik ook normale suiker gebruiken?:o
Ik heb ze zelf gebakken, nou geloof me als je ze proeft wil je alleen maar meer……:p
en wat zijn ze lekker!! heerlijk bros en krokant……..
Een theelepel vanille extract toegevoegd, + glazuur, in een woord GEWELDIG
Op dit moment, ben ik met me kindje, en oppaskindje de koekjes aan het maken….wat een feest! Makkelijk recept! Erg leuk, dank je wel…
He lekker hoor :p.
Heb het aleen met roomboter gedaan.
dus ik moet er nog achter komen.
:D:D:D:D:D:p:p:p:p:p;);););););););)
🙂
Ik heb dit wel gemaakt met de kinderen die vinden het leuk om ze te versieren met van alles en nog wat.
Super een recept zonder ei! Toch wel fijn met een kind met kippe-ei allergie.
De koekjes zijn heerlijk, maar nog lekkerder met roomboter.:p
We gaan het experimenteren hopelijk wordt het lekker:? We zien het zo wel hoe lekker het wordt:):)
Ga ze maken voor een opdracht van school,hoop dat ze lekker worden:)
Je kunt ze beter zo bakken:
200 gr bloem
1 ei
(weet niet meer hoeveel gram) suiker
1 zakje vanille suiker
Dat was het.
Dan zijn ze super lekker;)
Heteluchtoven gewoon op 150 graden.
Monsterrrrrr.