1 / 5
Pizza tonijn is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 45 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: verse pizzabodems, varkens en tomatencoulis.
Klik op foto om te vergroten en volg de pijltjes.
Ingrediënten
Voor
2
personen
- 2 verse pizzabodems
- 150gr varkens/kalfsgehakt
- 150ml tomatencoulis
- halve ajuin
- halve rode zoete puntpaprika
- een handvol rucola
- 1 tomaat
- 200gr tonijn in eigen nat
- gemalen kaas
- cayenne peper
- dragon
- basilicum
- lookpoeder
- dille
- boter
Benodigdheden
- Oven
Bereidingswijze
- Boter laten smelten in de pan gehakt erin losroeren en kruiden. Paprika in ringen snijden evenzeer de ajuin. Tomaat halveren en in schijven snijden. Besmeer de pizza bodems met de tomatencoulis het gehakt erover verdelen bestrooi met gemalen kaas. Vervolgens de groenten en tonijn erover verdelen en naar smaak nog bijkruiden. Bestrooi rijkelijk met gemalen kaas zet de pizza's in de voorverwarmde oven op 180gr bak deze +/- 30 min.
Klik op foto om te vergroten en volg de pijltjes.
Bron: Derbyke, Elmo, Blondy& Ziva
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Pizza tonijn?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Pizza tonijn te maken?
Reken op ongeveer 45 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Pizza tonijn?
Pizza tonijn hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.