Pastasalade met palingfilet

Avondeten & hoofdgerechten Pasta & rijst Pastasalades Vis & zeevruchten

Recept van brinkie19704 reacties
Maak favoriet 4
Delen: Pinterest
Pastasalade met palingfilet, AI-gegenereerde illustratie

Pastasalade met palingfilet is een beproefd recept van KookJij. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: gerookte paling, pasta en versgemalen peper.

  • Bereidingstijd 20 minuten
  • Aantal personen 2
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Misschien ook lekker

Pastasalade met paprikacoulis, erwten en scampis Pastasalade met paprikacoulis, erwten en scampis Pasta met zalm, broccoli en kerstomaatjes Pasta met zalm, broccoli en kerstomaatjes tongrolletjes met garnalen tongrolletjes met garnalen Ieder zijn bordje met pasta en … Ieder zijn bordje met pasta en … Pasta – vis gerecht Pasta – vis gerecht Spaghetti met sardientjes Spaghetti met sardientjes Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Pogaça = broodjes (Gevulde) Pogaça = broodjes (Gevulde)

Weinig tijd, veel smaak: dat is Pastasalade met palingfilet in het kort. Gerookte paling en pasta: samen vormen ze een smaakvol geheel. Reken op zo'n 20 minuten en je verwent er 2 personen mee. Bekijk hieronder het recept en maak het vandaag nog.

Ingrediënten

  • 100 g gerookte paling
  • 100 g pasta
  • zout
  • versgemalen peper
  • 3 tomaten
  • 3 bosuitjes
  • 1 bakje honing-mosterddressing
  • 100 g gemengde jonge bladsla

Bereidingswijze

  1. Kook de pasta in ruim kokend water met zout in ongeveer 10 minuten beetgaar.
  2. Snijd de tomaten in vieren, verwijder de zaadjes en snijd het vruchtvlees in reepjes.
  3. Snijd de bosuitjes in dunne ringetjes.
  4. Snijd de paling in reepjes.
  5. Giet de pasta af en schep in een kom de pasta met de dressing, paling, tomaat en uiringetjes door elkaar.
  6. Breng de salade op smaak met zout en peper.
  7. Verdeel de bladsla over twee diepe borden en schep de pastasalade erop.

Bron: Productschap Vis

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Pastasalade met palingfilet?

Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Pastasalade met palingfilet te maken?

Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

4 reacties

  3. Ellie,
    Eerlijk gezegd heb ik het nog niet uitgeprobeerd. Maar koud lijkt mij wel het lekkerst. Vooral omdat je eerst sla op je bord moet leggen.

    Groet,
    Sascha.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).