KookJij

Recept voor Pasta visbordje met witloof en appel

Een heerlijk pasta visbordje met witloof en appel recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 10 min
Personen: 2 personen
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Belgie
Keuken: Belgische
Bron: Derbyke & Elmo
Kan worden ingevroren: Ja

Bereiding

Bereiding

Appel en witloof zeer fijn snijden kruiden met peper en een beetje viskruiden.
4 rolmopjes in blokjes snijden.
Voeg deze bij de appel en witloof en giet er een klein beetje vocht van de rolmopsen over voor verkleuring.
Dresseer de borden, pasta aan de buitenzijde evenzeer de witloofblaadjes. In het midden de appel-witloof mengeling dresseer de zalm erover.
Strooi de garnalen er rond werk af met rolmops in twee gesneden een paar sprietjes bieslook fijn gesneden.
Voor de saus alles goed mengen en over de salade dresseren.
Serveer zeer fris.

Mijn kookverhaal (Hilde Dumont)

Klik op foto om te vergroten.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst